LABOR

Laboratorio Anecoop

Labor

Das Labor ist ein wesentliches Instrument bei der Entwicklung unserer F+E+I-Linien. Zu diesem Zweck verfügt es über Versuchskammern, die für die Kühllagerung, die Adstringenz-Reduzierung von Kakis, die Entgrünung von Zitrusfrüchten sowie Reifungs- und Vorkühlbehandlungen mit Gebläse vorbereitet sind, und auch über die notwendige Laborausstattung.

Labor zur Nacherntekontrolle

Unser 2004 eingerichtetes Labor führt Analysen durch, die die Kontrolle des Nachernteprozesses unterstützen sollen, sowie auch mikrobiologische Experimente: Isolierung und Identifizierung von Krankheitserregern, Überprüfung der Lagerhygiene und Resistenztests mit Krankheitserregern.