La directora de Calidad y Sostenibilidad de Anecoop, Mari Carmen Morales, participó como ponente el pasado 2 de octubre en un nuevo encuentro del Circuito Planeta Agro, impulsado por AgroBank y celebrado en el CaixaForum de la Ciudad de las Artes y las Ciencias de Valencia.

En su mesa de expertos, “Retos del campo valenciano”, se abordaron cuestiones como la importancia de la innovación ante la falta de mano de obra cualificada en el campo, la integración de la producción propia en grupos comercializadores y la trazabilidad en la producción agrícola.

Compartió mesa con el presidente de AINIA y del Grupo MPG, Manuel García Portillo, con la secretaria general del Comité de Agricultura Ecológica de la Comunidad Valenciana (CAECV), Regina Monsalve, y el CEO y fundador de Veganic, Carlos Ledó.

Durante sus intervenciones, Mari Carmen Morales destacó la urgencia de contar con el doble de técnicos de los que hay ahora, y señaló que es más fácil para una gran cooperativa beneficiarse de las ventajas de la tecnología, que en el caso de Anecoop está integrada en la propia estructura, algo que un agricultor pequeño, a nivel individual, tiene más complicado. Enfatizó además, junto al resto de integrantes de la mesa de debate, la necesidad de poner en valor el cooperativismo, que “representa los valores que la sociedad demanda hoy en día”.