Bilbao acoge estos días la celebración de FOOD 4 FUTURE – EXPO FOODTECH Summit 2025,  el evento líder en automatización, robótica, tecnología, IA, envasado, logística e innovación para la industria de alimentación y bebidas que reúne en un mismo espacio a más de 8.000 asistentes y cerca de 400 ponentes de empresas de referencia en el sector.

Representando a Anecoop, han participado su director general, Joan Mir, en la mesa «El futuro de la industria alimentaria: retos y oportunidades» y la responsable de I+D y coordinadora de proyectos postcosecha María Miranda, que expuso el proyecto BREADCRUMB en la mesa «ZERO WASTE: Obligations and opportunities in the food chain».

Asistieron además al evento el coordinador de proyectos de I+D, Nicolás Juste, y representantes de varias de sus entidades socias.