La Masía del Doctor acoge la jornada anual de naranjas rojas de Anecoop y sus socios
La jornada anual sobre variedades de naranja sanguina reunió en el campo de experiencias de Museros a técnicos y agricultores para revisar avances en cultivo, poscosecha, marketing y comercialización. Se destacó la importancia de la coordinación entre departamentos y se repasaron las variedades disponibles, las técnicas de cultivo recomendadas y los patrones más adecuados para asegurar producción y color.
Se presentaron los primeros conocimientos sobre conservación poscosecha de estas variedades y los compuestos saludables que contienen, señalando las limitaciones legales para incluir esta información en el etiquetado. También se recordó la necesidad de cumplir estrictamente las normas de la marca Red Bouquet.
En el ámbito de marketing, se expusieron las acciones realizadas para impulsar la visibilidad de las naranjas rojas, desde campañas de publicidad hasta contenidos en redes sociales.
La jornada concluyó con una visita al campo y una degustación de zumos.